Grattamacco Bolgheri DOC 2014 - Podere Grattamacco

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CHF 70.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Einen besonderen, dominanten Cabernet Sauvignon aus dem Jahr 2014 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Podere Grattamacco in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder Pizza mit Pilzen anbieten.

  • Jetzt bis 2024
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 28. Juni 2018, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Das fruchtige Duftspektrum des Grattamacco Bolgheri DOC von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Noten von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Kräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt.
   

Traubensorte(n)

65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2029. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Grattamacco Bolgheri DOC harmoniert ideal mit Pizza mit Pilzen, Gruyère Burger und rotem Fleisch.
   

Vinifikation

Alkoholische Gärung im offenen, konischen Holzfass, biologischer Säureabbau im Stahltank

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