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Über den Wein
Fruchtbare und blühende Landschaften in Basilikata schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Grifalco mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen hervorstechenden Rotwein 2018 Gricos Aglianico del Vulture DOC. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Aglianico zu Lauchgemüse oder Bratkartoffeln.
Antonio Galloni: 91/100
Degustationsnotiz
Das Bukett des Gricos Aglianico del Vulture DOC von Pflaume zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die hervorstechenden Noten von weissem Pfeffer, schwarzer Kirsche und Rauch gestalten ihre individuelle Textur. Sein tiefes Rubinrot ist das i-Tüpfelchen bei jedem besonderen Anlass. Ihre Gäste werden es Ihnen bestätigen. Mit dominant-satten Gerbstoffen, wuchtigem Körper und hervorstechender Säure präsentiert dieser Rotwein seine meisterliche Qualität.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Gricos Aglianico del Vulture DOC harmoniert bestens mit Bratkartoffeln, Rindstartar und Lauchgemüse.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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