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Über den Wein
Man kann die Natur in Niederösterreich mit solchen Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das österreichische Weingut Dürnberg unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Weisswein 2016 – Grüner Veltliner Alte Rebe Weinviertel DAC! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grüner Veltliner zu Geflügel oder Paella.
2-3 JahreFalstaff: 92/100, Sieger des Grünen Veltliner Grand Prix 2020
Degustationsnotiz
Farbe: Helles gelb mit grünlichen Reflexen. Aroma: Mineralisch im Duft mit Noten von Birne und Quitte, etwas Zitrus und Wiesenkräuter. . Charakter: Am Gaumen feine Würze von weissem Pfeffer, zart cremig, die balancierte Säure und der Fruchtschmelz tragen Birnen-Aromen im Abgang. Die alten Reben wirken prägend und führen zu Harmonie und Komplexität Wein.
Kulinarische Empfehlung
Geräucherte Forelle, grillierte Black Tiger Prawns, Roastbeef, Vitello tonnato oder zu einem Wiener Schnitzel u.v.m.
Vinifikation
Ausbau im Edelstahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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