Grüner Veltliner Smaragd Terrassen 2017 - Domäne Wachau

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Über den Wein

Apéro ohne Grüner Veltliner Smaragd Terrassen ist wie Kino ohne Popcorn! Smaragd bezeichnet übrigens die höchste Kategorie in der Wachau und sie stammt von der Smaragdeidechse, die sich mit Vorliebe auf den Wachauer Urgesteinsmauern sonnt.

  Lieferdatum Montag, 17. Dezember 2018, falls bis 16:00 Uhr bestellt
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Degustationsnotiz

Dieser leichte hellgelbe Weisswein mit schönen Grünreflexen ist frisch, ausgewogen und fruchtig. In die Nase steigt ein recht vielfältiges, reiches Bukett von Apfel, Birne und Grapefruit, dazu etwas exotische Frucht, grasige Noten und eine schöne Mineralik. Diese wiederholt sich dann auch im Gaumen, wo sich der Wein mit einer feinen Auftaktsüsse leicht spritzig, frisch, harmonisch und schlank und geschmeidig zeigt. Auch die fruchtigen Kernobst- und Zitrusfruchtaromen sowie etwas exotische Frucht sind hier schön präsent, gefolgt von feinen Honignoten und abgerundet von einem angenehmen Abgang.
   

Traubensorte(n)

Grüner Veltliner
   

Kulinarische Empfehlung

Servieren Sie diesen schönen Weisswein zu Fischgerichten und asiatischen Speisen.

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