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Hacienda Monasterio Tinto Cosecha DO 2018 - Hacienda Monasterio

Hacienda Monasterio Tinto Cosecha DO 2018 - Hacienda Monasterio

- +
CHF 42.90
 

Sofort verfügbar - 8. März 2021

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Über den Wein

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Cabernet Sauvignon 2018 – Hacienda Monasterio Tinto Cosecha DO nicht entgehen lassen. Der Winzer vom spanischen Weingut Hacienda Monasterio beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der herrlichen und bezaubernden Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger serviert werden.

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Artikelnummer: 1119794
   

Degustationsnotiz

Dunkles Granatrot. In der Nase feine schwarze Beeren und exotische Gewürze, florale Noten und eine ansprechende Mineralität. Am Gaumen frisch und saftig. Eine knackige Säure und perfekt integriertes Tannin halten sich mit der reifen Frucht, die Waage. Nach 2015 erneut ein absoluter Top-Jahrgang dieses zeitlosen Klassikers aus dem Ribera del Duero, und der zweite Jahrgang mit biologischer Zertifizierung.
   

Traubensorte(n)

80% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Malbec
   

Kulinarische Empfehlung

Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Hacienda Monasterio Tinto Cosecha DO harmoniert perfekt mit rotem Fleisch, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger.
   

Vinifikation

Vinifiziert im Stahltank, anschliessend während 18 Monaten in zu 30% neuen, französischen Barriques ausgebaut.

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