China
Helan Mountain White Cabernet 2016 - Chateau Changyu Moser XV

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Über den Wein

Yinchuan, Ningxia. Chinesischer Wein? Ja, 酒 (Jiuˇ)! Glaubt man den Vorhersagen von Weinexperten, wird China das nächste Trendland sein. Changyu ist das älteste und grösste «Château» des Landes und konnte den österreichischen Topwinzer Laurenz Maria Moser als Berater ins Boot holen. Damit stehen nun definitiv alle Tore offen Richtung Westen.

  Wir liefern diesen Wein am Mittwoch, 27. Juni 2018, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Der Cabernet Sauvignon Blanc de Noir zeigt ein schönes Hellgelb mit einem Hauch von Rosa. Ein frischer Weißwein mit Noten von Himbeeren und saftigem Weinbergpfirsich sowie feiner Cremigkeit mit einem langen Nachklang.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Als Aperitif und passt besonders gut zu Meeresfrüchten. Er ist ein eleganter Begleiter zu Fischspeisen, insbesondere Fischgrilladen.
   

Vinifikation

Ausbau in Edelstahltank.

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