Hugonis IGT 2012 - Tenuta Rapitalà

- +
CHF 31.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Tenuta Rapitalà
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Sizilien
  • 17-19°C
  • 4. - 8. Jahr
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Degustationsnotiz

Die Aromatik ist verführerisch: süssliche, leckere Düfte von reifen und gedörrten Früchten mit Anklängen an exotische Gewürze (Zimt, Vanille, Karamell). Die Kraft und das Potenzial entfalten sich im Gaumen. Die fruchtige Struktur verbindet sich mit den samtigen Gerbstoffen zu einem anhaltenden Sinneserlebnis. Das Finale zeugt vom Terroir und die südländische Herkunft lässt sich nicht leugnen.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola
   

Kulinarische Empfehlung

Lamm vom Grill, Nudelauflauf, Halbhartkäse (z.B. Fontal, Tête de Moine, Tilsiter)
   

Vinifikation

Während 15 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für weitere sechs Monate auf der Flasche gereift

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