Il Grande Villa Carena Monferrato DOC 2014 - Villa Carena

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CHF 23.50

Lieferdatum - 27. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Dieser hervorstechende Barbera 2014 – Il Grande Villa Carena Monferrato DOC krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Der Winzer vom italienischen Weingut Villa Carena beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der malerischen und fruchtbaren Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Barbera kann bestens zu Antipasti oder Piemonteser Gerichten serviert werden.

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Degustationsnotiz

Intensives Purpur, Herrlicher Duft nach reifen Kirschen, Pflaumen, Vanille und edlem Holz. , Am Gaumen vollmundig und kraftvoll mit geschmeidigen Tanninen, etwas Tabak und Nuancen von Cassis, Pflaumenkompott und dunkler Schokolade. Der Name Il Grande lässt es bereits vermuten, durch seine elegante Opulenz, Komplexität und Beerigkeit gehört dieser Wein zu den ganz grossen Erzeugnissen aus dem Monferrato.
   

Traubensorte(n)

Barbera und Cabernet Sauvginon
   

Kulinarische Empfehlung

Piemonteser Spezialitäten, Antipasti, Kalbshaxe an Rotwein-Jus, Schmorgerichten, Grilladen, rotem Fleisch und Wild.
   

Vinifikation

Teilweiser Ausbau im grossen Eichenfass, sowie in Barriques.

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