Irpinia Greco DOC Silentium Bianco 2013 - Silentium

CHF 16.50

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  • Silentium
  • Weisswein | 75 cl
  • Italien, Kampanien
  • 12.2% Vol.
  • 8-10°C
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Degustationsnotiz

Ein spritziger, leicht süsslicher, angenehmer Weisswein von schönem Gelb mit einem Hauch von Grünreflexen. Recht intensiv und komplex duftet dieser fruchtige, ausgewogene, frische und leichte Wein nach exotischer Frucht (Litschi, Ananas) sowie etwas Grapefruit, Apfel und Quitte und eine Spur von honigartigen Noten. Im Gaumen ist er geschmeidig, rund und harmonisch, mit schöner Aromatik der erwähnten Frucht, dazu etwas grasige Noten. Der Abgang ist mittellang.
   

Traubensorte(n)

Greco bianco
   

Kulinarische Empfehlung

Ein schöner Apérowein und harmonischer Begleiter von Lasagne und Risotto sowie kräftigen Hart- und Weichkäsen.

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