Le vigne si trovano ad alta quota delle Adelaide Hills. Ciò significa notti più fresche e uva più fresca. Le uve vengono diraspate e lasciate sulle bucce per quattro ore, conferendo al vino il suo delicato colore rosa. Al fine di mantenere la freschezza delle Adelaide Hills, il rosato viene fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile e imbottigliato dopo un breve periodo di affinamento.

Allergeni: Contiene solfiti