Lo spettro di fragranze fruttate del Cair Seleccion Familia1 di amarena, cioccolato e mora cotta mostra un carattere aromatico complesso e molta finezza. Le note presenti di prugna secca, chiodi di garofano e marmellata creano la loro consistenza individuale. Un corpo forte e l'acidità presente si traducono nel vino rosso fruttato, che è piacevole con tannini fini in bocca e mostra molto carattere e classe.