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Bottiglia di Chablis 1er Cru AC di Domaine Louis Latour

Chablis 1er Cru AC 2023 - Domaine Louis Latour

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CHF21.95
CHF5.85/10cl
37.5 cl
75 cl

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No. 1198523

Chablis 1er Cru AC 2023 - Domaine Louis Latour

A proposito del vino

Rispetto per il terroir, vasta conoscenza dei vigneti e delle cantine e un minimo di fertilizzante chimico per terreni sani: i circa cinque ettari di vigneti nelle località Grand Crus e Premier Crus sono coltivati dall'azienda familiare Louis Latour a Beaune, una casa commerciale fondata nel 1797. I vini rossi catturano le qualità e gli aromi sottili delle uve Pinot Nero; sono eleganti e colpiscono per un perfetto equilibrio di frutta e tannini. I vini bianchi strutturati, pieni ed equilibrati riflettono il terroir nella potenza dell'uva Chardonnay con una bella freschezza e aromi complessi. Molti dei grandi vini Latour colpiscono per la loro eccellente conservabilità.

Nota di degustazione
Questo vino bianco fruttato brilla di un giallo brillante nel bicchiere. Al naso salgono profumi di mela cotogna, mela, pera, note pepate e aromi di biscotto. Al palato è leggermente frizzante e molto aromatico, con sentori di agrumi, ancora note tostate e speziate. Il suo corpo è morbido, pieno e armonico e il vino è completato da un retrogusto persistente.
Raccomandazioni culinarie
Capre bene con formaggio a pasta molle a base di latte di capra o di pecora
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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