A proposito del vino

I Mays dedicano molto tempo alla loro Riserva di Chardonany affinché possa maturare in botti di rovere francese in pace e tranquillità. Si capisce il tempo trascorso nel bosco nel vino e il naso ha un meraviglioso profumo di vaniglia. Tuttavia, il vino non è largo e arrogante, a causa della sua natura fresca e leggermente salata, sembra molto filigrana. Lo Chardonnay è un talento piuttosto audace come compagno di cibo, ma può anche essere bevuto da solo. A proposito, questo è un vino che si può mettere da parte molto bene per qualche anno, ma non è necessario.