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A proposito del vino
Con Chardonnay Unplugged, Hannes Reeh mostra un senso di tatto per le sue uve. I vini scollegati dell'autoconfessato fan dei Nirvana sono «senza fronzoli». Profuma di spirito adolescenziale e ha un sapore davvero adulto.
Nota di degustazione
Naso maturo e fruttato con aromi di nettarina, scorza di agrumi, melone e pesca, sottolineato da un tocco di vaniglia finemente tostata dal legno. Rotondo al palato, fresco, con acidità moderata.
Raccomandazioni culinarie
Se ti piace qualcosa di un po' più forte con un aperitivo, questo è il posto che fa per te. Ideale come accompagnamento ma soprattutto per vari piatti a base di pesce, crostacei, pasta con salsa di panna, carni bianche e pollame.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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