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A proposito del vino
Se la festa del papà fosse un vino, sarebbe sicuramente il potente Shiraz 2012 — Chateauneuf du Pape. Il paesaggio incontaminato e remoto delle Côtes du Rhône ispira l'enologo della cantina francese Charvin G. & Fils per realizzare questo vino rosso. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Shiraz è ideale da servire con verdure arrostite o selvaggina.
Ora fino al 2032WineSpectator: 92/100-94/100;
Nota di degustazione
I terreni chiari conferiscono colori brillanti al vino. Ma lo rendono anche profumato ed espressivo. Ottima frutta scura, con pepe ed erbe di Provenza che creano un ottimo bouquet. Un anno con una buona struttura ma anche abbastanza muscoli per sostenerlo. Un vino equilibrato che ti regalerà molto piacere dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia. Il credo di Charvin è puro e diretto.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Bio-Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2016 - 2025. Flaschenpöstler-Tipp: Chateauneuf du Pape passt bestens zu geröstetem Gemüse, Wild und Barbecue.
Vinificazione
Serbatoio in cemento
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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