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A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Bellavista padroneggia questo spumante con sensibilità e intuizione nel fiorito e fertile paesaggio della Lombardia. Concediti gioia per i sensi con il pregiato Franciacorta Bellavista Alma Cuvee Brut!
Nota di degustazione
Giallo nel bicchiere con un bagliore verde ben visibile. La schiuma è bianca e di ottima durata. Il perlage è a grana fine. Profumo seducente di mele Golden Delicious, albicocche secche, pane cotto e mandorle tostate. Il gusto corrisponde alle impressioni del naso, speziato e pieno sul finale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, pesce, vitello e cucina mediterranea.
Vinificazione
Il 15% dell'affinamento avviene in Piècen e l'85% in vasche di acciaio. Il vino viene affinato nelle cantine Bellavista per 4 anni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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