A proposito del vino

La tradizionale cantina Petrolo si trova nel cuore della Toscana tra Firenze e Arezzo ed è una delle pochissime che da anni riceve costantemente il massimo dei voti da tutti i rinomati critici enologici italiani. Le vigne si trovano ad un'altitudine compresa tra 250 e 450 metri sul livello del mare. I terreni del Galestro sono tipici della regione appenninica toscana. Fin dal Medioevo, la tenuta era di proprietà della famosa dinastia toscana Galatrona, i cui edifici contengono ancora l'antica torre. Oggi, Petrolo è gestito dalla quarta generazione della famiglia Bazzocchi-Sanjust.