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Bottiglia di Jeninser Riesling Silvaner AOC di Georg Schlegel

Jeninser Riesling Silvaner AOC 2023 - Georg Schlegel

CHF22.95
CHF3.06/10cl
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No. 1200211

Jeninser Riesling Silvaner AOC 2023 - Georg Schlegel

A proposito del vino

Se vuoi sorprendere un intenditore di vini, allora con questo pungente vino bianco 2017 — Jeninser Riesling Silvaner AOC! Per farsi un'idea della bellezza del paesaggio montuoso e collinare della Bündner Herrschaft, non c'è modo di evitare questo vino bianco, che la cantina svizzera Georg Schlegel padroneggia con un acuto senso della consistenza. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servite questo Riesling con funghi o cucina indiana.

Nota di degustazione
L'elegante Riesling Sylvaner delizia con un'armoniosa combinazione di dolcezza e acidità. Il tipico aroma di noce moscata è completato da una leggera nota di pompelmo. Nonostante la sua complessità, appare giocosamente leggero, con una finitura duratura.
Raccomandazioni culinarie
Grazie alle sue varie sfumature, questo caratteristico vino bianco non si abbina bene solo con aperitivi e piatti leggeri a base di verdure, ma anche con piatti più forti. L'aroma intenso conferisce al Riesling Sylvaner una nota speciale. Una bevanda deliziosamente fresca, soprattutto in un pomeriggio soleggiato sulla terrazza.
Vinificazione
Dopo la vendemmia, le uve vengono pigiate sulla pressa per un breve periodo. Il Riesling Sylvaner viene fermentato e affinato in serbatoi di acciaio senza degradazione acida (BSA), il che garantisce il gusto intenso e fresco del vino.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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