Robert Parker91/100
CHF33.95
CHF203.70 per 6 bottiglie
CHF4.53/10cl
- 25.04.2024
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A proposito del vino
Con il potente vino bianco 2012 — Jose Pariente Cuvee especial Verdejo, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. L'enologo dell'azienda vinicola spagnolo José Pariente padroneggia questo vino bianco con sensibilità e intuito nel paesaggio grazioso e pittoresco della Valle del Duero (Castilla y Leon). Suggerimento Flaschenpöstler: abbina questo Verdejo a piatti di riso vegetale o pesce.
Robert Parker: 91/100
Nota di degustazione
Il Cuvée Especial si distingue come un vino di enorme complessità e impressionante morbidezza, con una setosità che gli conferisce eleganza e una nota minerale precedentemente sconosciuta nel Verdejo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con risotti, salumi, stufati
Vinificazione
Le vasche di cemento argilloso a forma di uovo sono l'elemento chiave della vinificazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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