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Plenio Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva

Plenio Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva2021- Umani Ronchi

CHF26.95
CHF161.70 per 6 bottiglie
CHF3.59/10cl
  • 09.10.2023
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No.1172558

A proposito del vino

Regalati una delizia per i sensi con il delizioso Plenio Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva del 2014! Con sensibilità e intuizione, l'enologo dell'azienda vinicola italiana Umani Ronchi domina questo vino bianco nel paesaggio fertile e fiorito delle Marche.

Umani RonchiVino bianco   | 75clItalia,   Marche13.510°-12°C
CHF26.95
CHF3.59/10cl
Plenio Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva
Giallo chiaro con riflessi dorati. Al naso, un distinto bouquet di frutta con note di mela cotogna matura, pera e bergamotto. Questo è accompagnato da note fini dall'aspetto minerale. Al palato è ricco, morbido ed elegante. Un vino potente e intenso con un finale meravigliosamente lungo.
Una poesia sul carpaccio di pesce o sul pollame abbinato alle verdure.
Solo i migliori vitigni vengono utilizzati per questo vino bianco Riserva. Il vitigno autoctono Verdicchio viene raccolto a mano. Dopo una pressatura soffice, avviene la fermentazione alcolica. Un lotto del 40% in botti di rovere francese da 5.000 litri, la seconda parte fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio. La successiva espansione richiede 12 mesi. Durante questo periodo, il vino bianco rimane a contatto con il proprio lievito. L'estrazione e la filtrazione sono seguite dall'imbottigliamento. Il vino viene poi lasciato riposare in bottiglia per sei mesi.

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