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A proposito del vino
Il paesaggio è montuoso, le cui distese mozzafiato non si adattano a un poster, ma a una bottiglia. Con molta sensibilità ed esperienza, l'enologo del Weingut Biegler austriaco assicura che il suo mestiere ti ispiri e ti convinca. Ti divertirai sicuramente con il pregiato Rotgipfler Reserve, prodotto nel 2016.
Nota di degustazione
Giallo-verde chiaro, riflessi argentati. Scorza d'arancia candita, sottili note di frutta tropicale, sfumature floreali. Dolcezza succosa e fine della frutta, melone melata completamente maturo, corposo ma non troppo opulento, un pizzico di mandarini nel retrogusto, frutta esotica nel retrogusto, buona lunghezza, potenziale di maturazione sicuro.
Raccomandazioni culinarie
Con antipasti, terrine e crostate, pesce e frutti di mare, piatti asiatici e formaggi a pasta dura e morbida.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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