Robert Parker96/100Annata e dimensione modificate secondo la disponibilità attuale
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CHF348.95
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CHF46.53/10cl
- 17.02.2025
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150 cl
75 cl Imballaggio speciale
A proposito del vino
Ci sono vini che vorresti provare almeno una volta nella vita. Il Sassicaia è il vino cult italiano per eccellenza, matura in barrique e ammalia con profumi di frutti di bosco neri, fumo ed eucalipto. Come l'Amarone, ma migliore. Un incredibile equilibrio tra potenza ed eleganza, semplicemente in una classe a sé stante!
Ora fino al 2031Robert Parker: 96/100
Falstaff: 97/100
James Suckling: 97/100
A. Galloni: 97/100
Falstaff: 97/100
James Suckling: 97/100
A. Galloni: 97/100
Nota di degustazione
Rubino scuro con riflessi violacei. Naso accattivante ed elegante. Gli aromi sono complessi e delicati. Bacche nere, cassis, una spezia fresca. Questo è accompagnato da note di legno tostato, ma anche sfumature di fumo ed eucalipto. Compatto e succoso al palato. Tannino presente, a trama fitta e facile da impugnare di altissima qualità. Un impressionante equilibrio tra potenza ed eleganza. Frutta ricca e molto gusto, che termina in un finale duraturo.
Raccomandazioni culinarie
Il miglior accompagnamento per agnello e selvaggina, nonché i migliori piatti della cucina italiana.
Vinificazione
Le uve vengono consegnate da vari vigneti sopra il paese di Bolgheri e accuratamente selezionate in base alla qualità. Alla spazzolatura delicata segue una macerazione in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni. Il vino giovane viene poi affinato in barrique francesi per 24 mesi. Nel tardo autunno, il vino viene imbottigliato, dove viene lasciato riposare per un altro anno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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