Chardonnay: naso maturo e fruttato con aromi di nettarina, scorza di agrumi, melone e pesca, sottolineato da un tocco di vaniglia finemente tostata dal legno. Rotondo al palato, fresco, con acidità moderata. Merlot: aromi maturi di frutti di bosco scuri, prugne tostate, erbe selvatiche e spezie, sottolineati da un tocco cremoso di torrone. Rotondo al palato, con un fine estratto di dolcezza, buona acidità di supporto, note fini di legno di tabacco e tannini prominenti. Cabernet Sauvignon: Profumo complesso con aromi di frutti di bosco scuri, cassis e cacao, speziato con sottili note di peperone rosso tostato, tabacco e un sottile tocco di eucalipto. Corpo complesso con molta profondità, tannini avvincenti e un finale lungo. Cabernet franc: al naso mostra aromi di prugna, bacche rosse e blu e un tocco di scorza d'arancia e mirtilli rossi secchi. Speziato con sottili note erbacee e un po' di legno di cedro. Al palato, con un distinto estratto di dolcezza, tannino avvincente e un sottile finale cioccolatoso. Zweigelt: con note di amarena e frutti di bosco scuri, raffinata nota di cioccolato. Molto elegante al palato, ben strutturato, intenso di ciliegia e delicate note di mora, estratto di dolcezza fine, tannini ben integrati, finale finemente speziato, retrogusto lungo. Cuvée X: naso forte e speziato con aromi di frutti di bosco scuri, large, cioccolato fondente e pregiate note tostate di tabacco. Al palato, corposo, esigente, con molta pressione e una struttura tannica distinta ma ben integrata.