La Puglia, nel tacco dello stivale italiano, ospita un'enorme regione vinicola. Le viti sono coltivate qui su circa 1.900 ettari: sia nel nord intorno alla città di Bari, nella famosa regione dei Trulli nella parte centrale, o nella punta più meridionale, il Salent – quasi tutta la pianura collinare della Puglia è coperta di viti. Per la maggior parte si coltivano Primitivo, Malvasia Nera e Negroamaro. Per molto tempo, il vino pugliese è stato sottovalutato, ma poco è stato fatto nella regione per migliorare la sua reputazione. Invece della qualità, l'attenzione si è concentrata sulla produzione di massa di vini economici.
Da qualche tempo, tuttavia, c'è stato un cambiamento di tendenza: sempre più produttori di vino stanno scoprendo il potenziale della loro regione e stanno lavorando per ottenere prodotti sempre più raffinati. Oggi, circa due dozzine di aree vinicole pugliesi soddisfano già gli alti standard di qualità del marchio DOC, inclusa l'importante regione DOC Primitivo di Manduria. Abbiamo selezionato il miglior vino pugliese per te. Porta il calore del sud nella tua casa!
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