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A proposito del vino
L'enologo della cantina tedesca Prinz von Hessen ha assolutamente imparato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel pittoresco paesaggio della Valle del Reno. Lo scintillante Riesling 2017 — Winkeler Hasensprung GG è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando servite questo Riesling con cibo asiatico o gamberetti.
Nota di degustazione
Inizio morbido e corposo, molta struttura fondente e stimolante, l'acidità tipica del Riesling conferisce al vino un carattere immenso e termina con un finale lungo e minerale.
Raccomandazioni culinarie
Delizioso con il pesce: da orate e trote alla griglia a lucioperca al vapore o un raffinato filetto di coda di rospo.
Vinificazione
Selezione rigorosa delle migliori uve del vigneto. Dopo una pressatura soffice, le uve vengono affinate in grandi botti di legno e lasciate sui lieviti fino all'estate.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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