Die in der Schweiz gezüchtete Sorte Gamaret ist eine Kreuzung zwischen Gamay und Reichensteiner. Ein ausdrucksstarkes und warmes Bouquet prägt diese Sorte. Es empfiehlt sich, den purpurfarbenen, gehaltvollen Wein frühzeitig zu öffnen und zu dekantieren. So entfaltet er seine ganze Kraft in der Nase und am Gaumen und zeigt würzige Noten und Aromen von schwarzen Beeren mit Röstnoten. Elegant und rassig endet er mit einem langen Finale, den Schlusspunkt mit einem Hauch von Würzigkeit setzend. Der während 10 bis 12 Monaten in Eichenholzfässern ausgebaute Wein harmoniert perfekt mit raffinierten Speisen.