Über den Wein

Zwei Freunde, Pep Aguilar und Patri Morillo, die durch Dick und Dünn gehen, zusammen träumen und zusammen wagen, und das merkt man den Weinen auch an, dieses gemeinsam alles schaffen, das eigen Ding machen, es anders machen, diese so sympathische Fuck it, das geht doch auch anders, und dies mit ihren jungen Jahren erst als gefragte Berater und nun zudem auf gerade mal 7ha Rebgärten bei Falset im Montsant tatsächlich auch umsetzen. Einfach mal die ganze Schminke und den Firlefanz weglassen, auch die Chemie, meist das Holz, einfach mal den steinalten Reben - Garnacha, Carignan, Syrah vertrauen, sie wurzeln hier, seit Jahrzehnten, in Granit, das ist doch was, und auch die Weine sind was, radikal pur sind sie, feist, dreist, und auf so eine erfrischend leichte Art präsent.