Malbec Cabernet Cubin Oberengstringen 2018 - Zweifel Weine

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CHF 32.90

Lieferdatum - 24. Juni 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.

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Degustationsnotiz

sehr intensiv, Cassis, Wildkräutern, schwarze Schokolade
   

Traubensorte(n)

Malbec und Cabernet Cubin
   

Kulinarische Empfehlung

Steak vom Grill, Fleisch-Spiesschen mit Gemüse, Chilli con Carne
   

Vinifikation

Getrennte Vinifikation der beiden Sorten. Ausbau französischer und Schweizer Eiche. Assemblage 2 Monate vor der Abfüllung

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