Marionette D.O. Jumilla 2018 - Bodegas Ego
Über den Wein
Ego Bodegas verfügt über 25 Hektar Rebfläche, mit Sorten wie Tempranillo, Syrah, Monastrell. Die Rebstöcke sind teilweise über 50 Jahre alt. Sie sind in einer privilegierten Lage im Bereich der Jumilla gelegen. Die Ego Bodegas ist unweit der Stadt Murcia entfernt.
Jetzt bis 2022Art.Nr. 1107042
Degustationsnotiz
Die im Barrique gereifte Cuvée Marionette wurde aus Monastrell und Syrah erzeugt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Rauchfleisch, Mokka, Schokolade, Leder, Pfeffer, Nelken, Wacholder, Teer, Veilchen und mineralische Noten. Am Gaumen enorm druckvoll und doch auch elegant, fleischig, enorme Frucht, würzig, sehr samtig, mineralisch, vielschichtig, hoher Spassfaktor und ein sehr langer Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Zu Spareribs, Kaninchenfleisch und Wurstwaren empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Marionette D.O. Jumilla. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinifikation
2 Monate in Barriques
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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