Diese opulente Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt typische Noten von Cassis, roten Waldbeeren und schwarzem Holunder. Am Gaumen zeigen sich bereits sehr weiche, eingebundene Gerbstoffe und dichte Aromen von Schokolade, hellem Karamell, Pflaumen und etwas weissem Pfeffer. Grandioser Wein für den sofortigen Genuss, wie auch zum Einlagern. Passt ausgezeichnet zu jeglichen mediterranen Gerichten. Inspiriert von Antonio Manoel de Vilhena, einem portugiesischen Adligen, der verantwortlich war für den Bau des "Fort Manoel" auf Malta.