Molto´ Negre Cava Brut DO - The Wine Gurus

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CHF 22.50

Lieferdatum - 4. Juli 2019

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  • Genussphase: 2016 - 2017
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Degustationsnotiz

Molto´ Negre – das schwarze Schaf unter den Schaumweinen! Klares Strohgelb mit feiner, konsistenter Perlage. Der Moltó Negre betört durch feine Aromen von Brioche und einer angenehmen, erfrischenden mediterranen Säure. Rebellisch, stylisch, einzigartig: Dieser Cava trifft den Zeitgeist und ist definitiv das neue schwarze Schaf im Universum der Schaumweine!
   

Traubensorte(n)

Xarel-lo, Parellada, Trepat
   

Kulinarische Empfehlung

Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Schaumwein liegt bei leicht gekühlten 6°-8°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2016 - 2017. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Molto´ Negre Cava Brut DO harmoniert hervorragend mit Tapas, Reisgerichten und Salz- und Süsswasserfisch.
   

Vinifikation

Traditionelle Methode, 9 Monate in der Flasche

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