Montepulciano d'Abruzzo DOC Binomio 2011 - Fattoria La Valentina

CHF 404.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Schlicht super!! Dunkles Rubinrot, dicht und mit schönen Tanninen, kraftvoll und lang im Abgang. 16 Monate im Barrique gereift, unfiltriert. Dieser Spitzenwein wird in Zusammenarbeit mit dem Top Soave-Produzenten INAMA produziert. Grossflaschen bis 18 Liter sind auf Anfrage erhältlich.

  • 2009-2020
  • 92 Parker Punkte
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Degustationsnotiz

Dunkles Rubinrot, dicht und mit schönen Tanninen, kraftvoll und lang im Abgang. 16 Monate im Barrique gereift, unfiltriert. Dieser Spitzenwein wird in Zusammenarbeit mit dem Top Soave-Produzenten INAMA produziert.
   

Traubensorte(n)

Montepulciano
   

Kulinarische Empfehlung

Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2009-2020. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Montepulciano d'Abruzzo DOC Binomio harmoniert hervorragend mit Pasta, Lammfleisch und Hartkäse.
   

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahltank, biologischer Säureabbau im Barrique

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