Mythos 2015 - Quinta do Casal da Coelheira

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CHF 29.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem kräftigen Cabernet Sauvignon 2015 – Mythos! Der Winzer vom portugiesischen Weingut Quinta do Casal da Coelheira beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft in Ribatejo seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder rotem Fleisch.

  • Jetzt bis 2027
  • 2013: Silber Mundus Vini (Deutschland), Silber Concours Mondial de Bruxelles, Silber Concurso Vinhos de Portugal
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 5. Juli 2018, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Der Mythos wird nur in ausserordentlich guten Jahrgängen hergestellt. Hierzu werden lediglich die Top-2-Prozent der Trauben des Weingutes verwendet. Ein körperreicher Rotwein mit reifer Frucht und einer Struktur reich an Tannin. Ein kräftiger, moderner Rotwein von einem klassischen Portugiesischen Weingut mit 35-jähriger Geschichte. Wird seine Komplexität in den nächsten 8-10 Jahren erreichen, aber ist bereits jetzt perfekt zu trinken. Passt zu kräftigen Gerichten, Lamm und rotem Wild.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Touriga Franca, Touriga Nacional
   

Kulinarische Empfehlung

Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2027. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Mythos harmoniert bestens mit Gruyère Burger, Pizza mit Pilzen und Ribeye Steak.
   

Vinifikation

14 Monate in 80% französischen und 20% amerikanischen Barriques

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