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Über den Wein
Ein Muss für Geniesser, dieser provokante Weisswein 2015 – Nautilus Estate Sauvignon Blanc! Der Winzer vom neuseeländischen Weingut Nautilus beherrscht absolut sein Handwerk. Qualität und Noblesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der entlegenen Landschaft in Marlborough/Blenheim seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sauvignon Blanc kann sehr gut zu Fisch oder Muscheln serviert werden.
Vegan
Degustationsnotiz
Marlborough ist wahrlich ein Synonym für Sauvignon Blanc! DIE Weinregion Neuseelands ist bekannt für viel Sonnenschein, eine bezaubernde Landschaft und natürlich für das Aushängeschild: Sauvignon Blanc. Dieses Exemplar ist ein frischer, leichter und duftender Vertreter. In der Nase intensive und sortentypische Aromen wie Zitronengras, Passionsfrucht und reife Grapefruit. Am Gaumen viel exotische Frucht mit einer lebendigen Säure. Passt hervorragend zu Spargelgerichten, Riz Casimir und gegrillten Meeresfrüchten.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 11°-14°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 1-5 Jahre. Flaschenpöstler-Tipp: Nautilus Estate Sauvignon Blanc passt ideal zu Geisskäse, Muscheln und Fisch.
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Allergene: Enthält Sulfite
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