Nounat Binigrau, do/mo 2020 - Bodegas Binigrau

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CHF 24.50

Sofort verfügbar - 23. April 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit diesem dominanten Chardonnay 2020 – Nounat Binigrau, do/mo erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Binigrau grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Balearen anbaut. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chardonnay kann bestens zu Trüffel oder Geflügel serviert werden.

Produzent: Bodegas Binigrau
Weintyp: Weisswein
Flaschengrösse: 75 cl
Land: Spanien
Region: Balearen
Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Trinktemperatur: 6°-8°C

Gratislieferung ab CHF 99.-

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Artikelnummer: 1122459

Degustationsnotiz

Blasses Gelb mit goldenen Reflexen. Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Banane, Ananas und Mandeln. Am Gaumen zeigt der Nounat eine weiche, cremige Struktur mit schöner Fülle, balanciert mit frischer, saftiger Säure. Nicht ohne Grund gilt der Nounat als einer der besten Weissweine Mallorcas!

Traubensorte(n)

Chardonnay, Prensal blanc

Kulinarische Empfehlung

Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 6°-8°C. Flaschenpöstler-Tipp: Nounat Binigrau, do/mo passt perfekt zu Trüffel, Spargeln und Geisskäse.

Vinifikation

Vergärung im Stahltank und der Chardonnay teilweise in Barriques. Anschliessend Ausbau während ca. 6 Monaten im Stahltank,danach wird die Assemblage gemacht und abgefüllt.