Obac 2015 - Bodegas Binigrau

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Special Price CHF 23.50

Regulärer Preis: CHF 26.50

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Über den Wein

Dieser kräftige Cabernet Sauvignon 2015 – Obac krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Binigrau grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Balearen anbaut. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder Pizza mit Pilzen.

  Wir liefern diesen Wein am Montag, 24. September 2018, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Der intensiv rubinrote Obac besticht mit seiner stoffigen und druckvollen Art. Kräftige Aromen von Gewürzen, Trockenfrüchten und Lakritze und ein gut eingebundenes Holz begeistern auch verwöhnte Gaumen. Ein Spitzenwein von der Insel, welcher auch mit einer aussergewöhnlichen Preis-Leistung brillieren kann.
   

Traubensorte(n)

Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro
   

Kulinarische Empfehlung

kräftige Fleischgerichte, Wildspezialitäten, Spanische Küche
   

Vinifikation

Der Obac ist das „Flaggschiff“ von Binigrau welches hauptsächlich aus den heimischen Traubensorten Callet und Manto gekeltert wird. Natürlich werden die biodynamisch bewirtschafteten Trauben allesamt von Hand gelesen. Der Wein wird für 12-14 Monate in französischen Barriques ausgebaut bevor er direkt auf dem Weingut abgefüllt und weitere Monate in der Flasche lagert.

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