Oppenheimer Sackträger 2010 - Dorst und Consorten

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Degustationsnotiz

Intensiv goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Eine Aromafülle im Mund nach Aprikosen, Trockenfrüchten und weissem Nougat. Der Oppenheimer Sackträger kombiniert geringsten Alkoholgehalt mit perfektem Säure- Restzuckerspiel.
   

Traubensorte(n)

Riesling
   

Kulinarische Empfehlung

Halbgefrorenes mit Nougatkrokant, Apfelkuchen oder ganz ohne Speisebegleitung.
   

Vinifikation

Diese Riesling-Auslese wurde ausgebaut im Eichenholz.

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