OT 2015 - Oliviero Toscani

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CHF 36.90
 

Sofort verfügbar - 9. März 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Fruchtbare und blühende Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Oliviero Toscani mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kennen Sie schon den dominanten Shiraz OT mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue anbieten.

  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Dunkel wie Tinte liegt der Wein im Glas. Die Nase zeigt verführerische Aromen von exotischen Gewürzen, frischem Pfeffer, süssen roten Früchten und darunter eine krautige Komplexität. Im Gaumen ausladend und konzentriert. Intensiv im Geschmack aber mit herrlicher Balance und einer erfrischenden Säure. Im Abgang spürt man die weichen, sanften Tannine und einen belebenden Nachdruck.
   

Traubensorte(n)

50% Syrah, 40% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
   

Kulinarische Empfehlung

Von den Flaschenpöstlern empfohlen: OT harmoniert hervorragend mit Barbecue, Wild und geröstetem Gemüse. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C.
   

Vinifikation

Ausbau für 12 Monate in gebrauchten slawischen Barriques. Danach ruht der Wein noch weitere 36 Monate in der Flasche.

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