Pecorino Bianco IGT Casale Vecchio Farnese M.O. 2014 - Farnese Vini Ortona

- +
CHF 15.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Farnese Vini Ortona
  • Weisswein | 75 cl
  • Italien, Abruzzen
  • 13.00% Vol.
  • 10-12°C
  • 2-3 Jahre
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Degustationsnotiz

Strohgelb mit Grünreflexen. In der Nase Aromen nach weissem Fruchtfleisch, speziell Birne. Die balsamischen Noten bringen die hohe Qualität vom Holz. Am Gaumen als erstes zeigt er die gute Struktur. Die Rundung stammt von der malolaktischen Fermentation. Die Buttergefühle tangieren die Frische des Weines dank seiner guten Ausgewogenheit nicht. Im Abgang intensiv und anhaltend.
   

Traubensorte(n)

Pecorino
   

Kulinarische Empfehlung

Vorspeisen, helles Fleisch, Fischsuppe, gegrillter Fisch, Käse
   

Vinifikation

3 Monate in Barriques

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