Pezzapiana Castel del Monte DOC bianco 2011 - Torrevento

- +
CHF 8.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Torrevento
  • Weisswein | 75 cl
  • Italien, Apulien
  • 12.5% Vol.
  • 8°-10°C
  • 2-3 Jahre
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Degustationsnotiz

Auge: Brillantklar, leuchtendes Hellgold; Nase: Florale Note, gepaart mit Aromen von frischen Kräutern und hellen Steinfrüchten wie Reine - Claude; Gaumen: Präsente Mineralität, leicht spritzig, eleganter, schlanker Körper
   

Traubensorte(n)

Bombino Bianco, Pampanuto
   

Kulinarische Empfehlung

Aperitif, zarten Frühlingssalaten, Omeletten mit frischen Kräutern, reifem Tomme
   

Vinifikation

3 Monate Ausbau im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche

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