Piacere VdP suisse 2017 - Cave de Jolimont (Holzkiste)

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CHF 16.50

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Über den Wein

Italienische Lebensart aus der Schweiz! Der Wein wird nach dem im Veneto typischen «Ripasso»-Verfahren gekeltert – aber mit Schweizer Trauben. Der "Cave de Jolimont" im waadtländischen Mont-sur-Rolle ist damit ein absoluter Bestseller gelungen.

  Lieferdatum: Donnerstag, 20. Dezember 2018
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Degustationsnotiz

Sattes, kräftiges Rubinrot. In der Nase Aromen von reifen Früchten, roten Beeren und Holznoten. Auf dem Gaumen harmonische, seidene Struktur mit leicht süssem Abgang. Ein toller Trinkgenuss ist garantiert!
   

Traubensorte(n)

Gamay, Gamaret, Garanoir
   

Kulinarische Empfehlung

Italienische Gerichte, Antipasti, Pilzrisotto, Pasta mit Auberginen
   

Vinifikation

Nach der traditionellen Methode des "Governo" vinifiziert, welche auch Basis für die bekannten "Ripasso" Weine aus dem Veneto ist.

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