Pinot Grigio DOC Castel Ringberg 2019 - Elena Walch

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CHF 23.90
 

Sofort verfügbar - 11. Mai 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Mit dem besonderen Pinot Grigio DOC Castel Ringberg aus dem Jahr 2019 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Elena Walch in der blühenden und fruchtbaren Landschaft diesen Weisswein.

  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Der Pinot Grigio Castel Ringberg erstrahlt in einem leuchtenden, intensiven Gelb. Reife Aromen von Früchten sowie würzige Noten prägen das vielschichtige Bouquet. Eleganz und Harmonie dominieren im Gaumen, verbunden mit eleganter, ansteckender Frische und cremiger Fülle. Mineralisch und saftig endet dieser Wein mit einem langanhaltenden Abgang.
   

Traubensorte(n)

100% Pinot Grigio
   

Vinifikation

Ein Teil der Trauben vergärt nach sanftem Pressen und statischer Klärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von etwa 20 °C. Knapp 15 Prozent des Weins wird in Barriques aus französischer Allier-Eiche vergoren mit anschliessendem biologischem Säureabbau. Im Frühjahr erfolgt die Assemblierung.

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