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Flasche Pinot Grigio Garda DOC von Santa Sofia

Pinot Grigio Garda DOC 2021 - Santa Sofia

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Art.Nr. 1166610

Pinot Grigio Garda DOC 2021 - Santa Sofia

Über den Wein

Schenken Sie sich Freude für die Sinne mit dem erstklassigen Pinot Grigio Garda DOC! Schöne und blühende Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Santa Sofia mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert.

Santa SofiaWeisswein | 75cl12.5Pinot Grigio
Degustationsnotiz
Blassgelbe Farbe, mit schönen silbernen Reflexen. Subtile aber harmonische Nase nach Grapefruit, tropischen Früchten (vor allem Ananas) und getrocknete Kräuter wie Thymian. Im Gaumen sehr frische Säure mit saftigen Empfindungen. Der Abgang ist lang, klar und stimmt mit dem überein, was bereits in der Nase wahrgenommen wurde, was zu einer plötzlichen Neubewertung führen kann.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu leichten Seefischen wie Forellen, Felchen und Flusskrebsen. Ist er bereits etwas älter, passt er hervorragend zu anspruchsvollen Gerichten wie Risotto mit Barsch.
Vinifikation
In Edelstahltänken und anschliessend ca. 3 Monate in der Flasche ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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