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Über den Wein
Um ein Gefühl für die bergige und hügelige Landschaftsästhetik des Wallis zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das schweizerische Weingut Cave Riondaz mit feinem Gespür für Textur meistert. Kennen Sie schon den dominanten Rotwein Pinot Noir Coteaux de Sierre AOC R Selection mit dem Jahrgang 2011? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu Käse oder rotem Fleisch.
Degustationsnotiz
Ausgewogen und gehaltvoll ist dieser granatrote elegante Blauburgunder mit feinen Aromen von Gewürznelke, Kirsche und etwas Kaffeearomen. Frisch im Antrunk, mit recht weicher, runder Gaumenstruktur, ergänzen pflanzliche und pfeffrige Noten die fruchtigen Aspekte.
Kulinarische Empfehlung
Servieren Sie diesen Wein zu Pasta, Pizza, Brasato oder einfach zum Apéro.
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Allergene: Enthält Sulfite
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