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Über den Wein
Die Weinanbaugebiete des Weingutes Fromm Winery erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde beim Weihnachtsessen mit diesem kräftigen Rotwein 2015 – Pinot Noir La Strada. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu Lachs oder rotem Fleisch.
Degustationsnotiz
Eine schöne leichte Nase von roten Beeren, der Körper wird bestimmt von starken Fruchtaromen wie schwarzen Kirschen, Blaubeeren und Erdbeeren. Er ist sehr ausgeglichen, hat eine leichte angenehme Säure und gut integrierte Tannine.
Kulinarische Empfehlung
vegetarischen Gerichten, Geflügel, Kaninchen, Kalbfleisch, Bohneneintopf mit Chorizo, Schmorgerichte, Polenta, Lammrücken an Kräuterkruste aber auch sehr gut zu asiatischen Gerichten.
Vinifikation
Eine Mischung aus fünf Weinbergen. Die Cuvée, die den La Strada Pinot Noir jedes Jahr ausmacht, hängt von der Natur ab,die uns in jedem unserer Weinberge gegeben hat. Der Wein ist immer stark sortentypisch, fruchtig und hat eine sofortige Anziehungskraft. Ausbau im Barrique.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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