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Über den Wein
Mit diesem dominanten Rotwein 2014 – Pinot Noir Selekcija erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Man kann die Landschaft mit solchen Wörtern wie karg beschreiben. Das slowenische Weingut Marjan Simcic unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu rotem Fleisch oder Lachs.
Degustationsnotiz
Schönes klassisches Rubin Rot. In der Nase Erdbeeren und rote Kirschen. Im Gaumen etwas Orangen Zesten, rote Beeren, Erdbeeren und rote Kirschen im Vordergrund. Perfekte Balance zwischen Eichenfass und der Frische der roten Beeren. Schöner Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Mit rotem Fleisch, excellent zu Pilzen und gereiftem Hartkäsen.
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Allergene: Enthält Sulfite
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