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Über den Wein
Die Weinanbaugebiete des Weinguts Plozza SA Brusio erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Mit dem köstlichen Piuma Bianca IGT, der 2017 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben.
Degustationsnotiz
Diese Spezialität hat den Charakter eines spritzigen Weissen, besitzt aber zudem die entspannenden Eigenschaften des Rotweins. Eine zarte und vornehme Art.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Aperitif, Vorspeisen und Salaten aus Meeresfrüchten.
Vinifikation
Es ist ein Weisswein, da die Trauben frisch und mit wenig Druck abgepresst werden, damit die Farbstoff enthaltende Beerenhaut nicht verletzt wird.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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