Predaia Veneto IGT 2006 - Santa Sofia

- +
CHF 28.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Santa Sofia
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Veneto
  • 14.00% Vol.
  • 20°C
  • 8-10 Jahre
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Degustationsnotiz

Dunkles Rubinrot, welches mit dem Alter heller wird. Intensive würzige sowie fruchtige Aromen. Am Gaumen harmonisch und weich. Vielschichtig mit einer leichten Vanillenote im Abgang.
   

Traubensorte(n)

85% Cabernet Sauvignon, Corvina, 15% Corvinone e Rondinella
   

Kulinarische Empfehlung

Rotem Fleisch, Braten und Wild
   

Vinifikation

Traubentrocknung der Corvina und Rondinella von circa 90 Tagen. 24 Monate Eichenfässern aus Slawonien mit mittlerem Fassvermögen. 16-18 Monate in französischen Eichenfässern. 8-12 Monate in der Flasche.

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