Prelude Vin Mousseux Blanc de Noir - GVS Schachenmann

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CHF 21.90

Lieferdatum - 25. Juli 2019

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Über den Wein

Dieser dominante Schaumwein – Prelude Vin Mousseux Blanc de Noir krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Um ein Gefühl für die hügelige Landschaftsästhetik in Schaffhausen zu bekommen, führt kein Weg an diesem Schaumwein vorbei, den das schweizerische Weingut GVS Schachenmann mit feinem Gespür für Textur meistert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Apérohäppchen oder Austern.

  • Genussphase: 2 - 3 Jahre
  • Auszeichnungen: Silbermedaille am Grand Prix du Vin Suisse 2013
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Degustationsnotiz

Reicher und kraftvoller Schaumwein mit herrlicher Frucht. Trocken im Geschmack. Reiche, feine und nachhaltige Perlage. Hohes Niveau von grosser Eleganz und Finesse.
   

Traubensorte(n)

Blauburgunder
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu Austern , geräuchertem Lachs, Kaviar
   

Vinifikation

Trauben hell gekeltert, langsame Gärung des Grundweins, danach traditionelle Flaschengärung mit Champagner-Hefe (klassische Champagne-Methode)

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