Profile Merryvale Vineyards 2008 - Merryvale

- +
CHF 414.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Merryvale
  • Rotwein | 150 cl
  • USA, Kalifornien
  • 15.0% Vol.
  • 16°-18°C
  • 5-15 Jahren nach der Ernte
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 23. November 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Tiefes, dunkles Purpurrot. Gebündelte Aromen süsser, reifer Heidelbeeren, Pflaumen, Zedernholz und Vanille. Am Gaumen kräftig und vollmundig mit seidiger Textur. Elegante, runde Tannine, langer und geschmeidiger Abgang.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc
   

Vinifikation

Handgelesenes Traubengut. Nach der sanften Pressung findet die Vergärung mit wilden Naturhefen in Edelstahltanks statt mit anschliessender Mazerations-Standzeit von ca. 22-48 Tagen. Ausbau während 18 Monaten in zu 90% neuen französischen Barriques. Der Wein wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

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